МЕНЮТАТА НА РЕСТОРАНТИТЕ ТРЯБВА ДА НИ ИНФОРМИРАТ ЗА АЛЕРГЕНИ

По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria

НОВ САЙТ
ВНИМАНИЕ! ТОВА Е АРХИВНО КОПИЕ НА САЙТА ДО 11 ДЕКЕМВРИ 2018 Г. НОВИЯТ САЙТ Е НА АДРЕС WWW.NDT1.COM Информацията тук няма да бъде обновявана!

Раздели

Home
Новини
Времето
Европейски съюз
Еротика/Erotica
Екология
Забележителности
Заложници
Здраве
Земеделие
Икономика
Интервюта
История
Календар
Китай
Коментари
Кулинарни
Култура
Любопитно
Лов и риболов
Мис & Мистър
Недвижими имоти
Образование
Общество
Парламент
Поезия
Политика
По света
Ред и сигурност
Реклами
Светска клюка
Спорт
Туризъм
Хороскоп
За сайта
Празници
Атина 2004
Евро 2008
Евро 2004
Коледа
Ротари/Rotary
Справочник
Чаровниците на Добруджа

Какво ново
КОМЕНТАРИ последни 1 седмица Няма нови коментари ВРЪЗКИ последни 2 седмици Няма нови връзки

Други
Съдържание Галерия Галерия-сватби

Събития
Няма нови събития

Потребителски функции
Име: Парола: Все още нямате регистрация? Регистрирайте се като нов потребител Изгубена парола?

За сайта
Редакционен екип, адрес и телефони за контакти Новинарски канал (Newsfeeds) [ RSS ] [ RDF ] Новини в Галерия

Добре дошли в НДТ, Добрич, България
2024-05-02 @ 03:07 EEST

МЕНЮТАТА НА РЕСТОРАНТИТЕ ТРЯБВА ДА НИ ИНФОРМИРАТ ЗА АЛЕРГЕНИ

2015-01-09 @ 17:35 EET

Сред нововъведенията в страната от тази година менютата в ресторантите и заведенията трябва да ни информират за алергените в храните. Това е изискване по прилагането на Регламент № 1169/2011 г. на Европейския парламент и на Съвета за предоставяне на информация за храните на потребителите.

В тази връзка, за да не бъде затруднен браншът в момента е постигнато споразумение заведенията за хранене и развлечения да изготвят временно приложение към менютата си с изброяване на най-често срещаните алергени, съобщава на сайта си Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. При изготвяне на новите менюта, алергените, които участват в ястията да бъдат изписани с подчертан шрифт или шрифт с различен цвят. За улеснение на бизнеса на сайта си Асоциацията публикува и списък, одобрен от Българската агенция по безопасност на храните на най-често срещаните вещества или продукти, причиняващи алергии или непоносимост. Това са - зърнени култури, съдържащи глутен - пшеница, ръж, ечемик, овес, тпелта /вид пшеница/и камупьвид едра твърда пшеница/; ракообразни и продукти от тях; яйца и продукти от тях; риба и рибни продукти; фъстъци продукти от тях; соя и соеви продукти; мляко и млечни продукти; ядки - бадеми, лешници, орехи, кашу, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия и орехи куинсленд; целина и продукти от нея; синап и продукти от него; сусамово семе и продукти от него; лупина и продукти от тях; мекотели и продукти от тях. НДТ

Сходни връзки
Още от Икономика

МЕНЮТАТА НА РЕСТОРАНТИТЕ ТРЯБВА ДА НИ ИНФОРМИРАТ ЗА АЛЕРГЕНИ | 0 брой коментари | Регистрация

Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats