Отборът на професионалната гимназия по туризъм „П. К. Яворов“ в Добрич за пореден път се представи достойно на Регионалното състезание по професии, което се проведе в  Габрово. Ученици от 22 училища от Северна България демонстрираха умения и знания по професиите „Готвач”, ”Сомелиер-сервитьор”, ”Барман” и ”Хлебар-сладкар”.

Задачата на сервитьора Валентина Енчева от 11 а клас е била да сервира на двойка клиенти ястията, приготвени от готвача, като декантира вино и комуникира с тях на английски език. Задачата на бармана Момчил Стоянов от 11 а клас е била да приготви за 5 минути в 4 дози един алкохолен и един безалкохолен коктейл. Представил се е с алкохолен коктейл „С дъх на канела“ /водка, Бейлис, ликьор кокос, сироп шоколадова бисквитка, натурален сок ананас, канела/ и безалкохолен коктейл ”Магията на бармана” /фреш лимонл, натърален сок касис, сироп праскова, сироп пешън фрут, спрайт/. Хлебар-сладкарят Яна Рашева от 11 д клас е трябвало за 2.5 часа да приготви хлебно изделие с пълнеж и сладкарско изделие с мляко. Представила се е с трицветна плитка,от три фитила с магданоз, лук и сирене и червен пипер, а сладкарското изделие е „Гондоли” - сладкарска основа от парено тесто с пълнеж от крем лешници, сметана, бейлис. НДТ