ВЪВЕЖДАТ ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ ЗА НУЖДАЕЩИТЕ СЕ ДЕЦА В ЯСЛИ И ГРАДИНИ
2016-01-04 @ 19:21 EET
Алгоритъм за осигуряване на диетично хранене за деца със специфични хранителни потребности на възраст от 3 до 7 години, които посещават детска ясла, градина или специализирана институция за социални услуги, одобри със своя заповед кметът на Добрич Йордан Йорданов. Завеждащите детски ясли, директорите на целодневни детски градини и директорите на социалните центрове трябва да уведомяват родителите за тази възможност.
Алгоритъм за осигуряване на диетично хранене предвижда при приемане на
дете със специфични хранителни потребности в детско заведение
медицинският специалист да изиска допълнително здравен картон,
документация, свързана с диагностициране на заболяването, изискващо
специфично хранене, както и указания на лекуващ лекар за диетичен режим и
алергенни храни. Медицинският специалист трябва да оформи медицинско
досие с копия от посочените документи, което се обсъжда с директора на
детското заведение. В случаите с хранителна алергия, изискваща
изключване на продукт от менюто на детето, се предлага алтернатива от
детското заведение, като контролът се извършва от медицинския
специалист. Ако е необходимо внасяне на подходяща за диетата на
детето храна, приготвяна от родителя, тя се доставя ежедневно в детското
заведение, опакована в съдове за еднократна употреба. Отговорността за
качеството и безопасността й са изцяло на родителя. Контролът по
съхранението на храната се извършва от медицинския специалист. При
промяна в хода на заболяването родителят се задължава своевременно да
уведоми директора и медицинският специалист на съответното детско
заведение. НДТ