ФЕСТИВАЛА НА ЛАВАНДУЛАТА ПОПУЛЯРИЗИРАТ ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ТУРИЗМА
2017-07-07 @ 17:44 EEST
България
има два фестивала на лавандулата тази година. Първият бе на 1 юли в
Средно Градище, а вторият ще е утре в комплекс „Св. Георги“ в Генерал
Тошево. Акцент в програмата е отглеждането, преработката и
производството на продукти от лавандула. Празниците са посветени на
фермерите, агроспециалистите, предприемачите, експерти от областните
дирекции по земеделие. „България и българските земеделски стопани
заслужават да имат свой фестивал, посветен изцяло на лавандулата.
Това е единственият празник, честващ отглеждането на културата и производството на лавандулово масло в страната.“, каза за „Агрозона“ Нина Гергинова, председател на организационния комитет на Национален фестивал на лавандулата. Ще отворят работилници, в които всеки, който би искал може да твори с лавандула. Ще има пазар на биохрани и други продукти с лавандула, както и фотоизложба, изяви на певци, поети, художници и въобще всички занаяти, свързани с лавандулата. Ще бъде избрана кралица на лавандулата, която ще бъде представител на най-добрите постижения на лавандулопроизводството в региона. Вечерта ще завърши с концерт с фолклорна и естрадна музика. Деловата част от фестивала ще бъде среща на фермерите с представители на Държавен фонд „Земеделие“, министерство на туризма и общинската администрация. Празникът на 8 юли е с идентична програма, с изключение на разходката в лавандулови насаждения. „Миналата година имахме лавандулов мед, който свърши най-бързо. Имаше също сладка с аромат на лавандула, сладолед и тестени сладкиши.“, каза Нина Гергинова. Очаква се тези продукти отново да присъстват на празника. От 2012 г. България е на първо място в света по отглеждане на лавандулови масиви и по производство на лавандулово масло. Страната ни произвежда около 120 тона масло, докато Франция, която е на второ място в света има годишно производство от 30 тона. културата е изключително интересна, защото има изключително широко приложение. Тя може да се вложи в храни, напитки, козметични продукти, припомни Нина Гергинова. НДТ